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            你須要看的餐廳設計知識

            2020-11-20 09:50:18

            如今的餐廳裝修怎么能直接影響到店內的生意,對于那些不懂裝修的朋友來說也不知道怎么裝修才好。店內裝飾設計方案的制定須建立在嚴格遵循的原則之上,才能呈現出合適的、專業的設計方案,雖然創意式裝飾是比較流行的,店內餐廳的裝飾設計,一定要建立在以下原則的前提下。

            如何設計才能讓客戶產生共鳴?

            新奇的明檔營造場景,豐富的明檔展示和獨特的明檔互動模式,從多個維度向客戶展示佳的場景效果,從而贏得客戶的信任。比如大廚通過精湛的烹調表現,一般分為扒、烤、煎、炸、煮、燉等,與顧客現場表現出的胃口產生共鳴。

            明檔是餐廳前廳前廳的一種形式,同時也代表餐廳的外立面。這不僅是指廚房的位置置換和廚房的透明。良好的明檔設計可以取代傳統餐廳廣告,實現意義上的自我營銷。簡而言之,好的明檔設計能給餐館帶來好生意。

            怎樣使用材質來提升空間質感?

            就整體材質選擇而言,應堅持材質的原性肌理,運用傳統木紋裝飾材料,營建自然、簡約、通透的空間感,彰顯空間裝飾風格與神韻,使中式空間之美得以展現。并且鏤空屏風的運用,不僅提升了空間美感,更節約了空間利用,增加了空間靈活性,這種經典的室內裝飾物的運用,使店內呈現出和諧之美,寧靜之美。

            怎樣使座位布置更具科學性?

            一個定位清晰的餐廳,應該讓顧客看到店內的裝飾設計和座位設計,從而感受到店內餐飲的種類和品質格調。顧客座位數的多少直接影響餐飲企業的經營成本和經濟效益,追求單位面積的大顧客座位數,是餐飲類空間設計的基本原則,但須有度,考慮顧客的舒服度,特別是帶寶寶的家庭聚餐,不確定因素較多,因此座位、桌椅的布置,就顯得尤為重要。

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